Wildkräuter mit allen Sinnen entdecken

Als Bäuerin am Biobetrieb Straifferhof begegnete ich jeden Tag den feinen Kräutern und Wildpflanzen. Das Interesse schlug in Begeisterung um, deshalb machte ich die Ausbildung zur zertifizierten Kräuterpädagogin und biete seitdem Wildkräuterspaziergänge und Workshops mit Verkostungen an. Rund um den Hof zeige ich vom Frühling bis in den Herbst hinein, welche gesunden Wildpflanzen als regionales Superfood vor der Haustür wachsen: Welche Wildpflanzen schmecken und sind gesund, welche sind nützlich oder einfach nur schön? Überliefertes Kräuterwissen und frische Rezepte gepaart mit kuriosen und spannenden Geschichten sowie der Faszination für die Natur. Als eine der Autorinnen des Buches „12 ungezähmte Pflanzen fürs Leben“ trage ich dazu bei, das Wissen um heimische Kräuter und Pflanzen zu verbreiten.


Hinaus ins wilde Grün

                                                          … wohlanzuschauende, duftende, nützliche und heilkräftige Pflanzen locken                                                                    uns in die Natur.

       

Maigrün …von Marienkräuter und Frauenpflanzen im Mai
Sa 07.05.22   14 h am Biohof Plank in Inhausen         - ausgebucht -
Sa 21.05.22   14 h am Biohof Plank in Inhausen, Treffpunkt Kirche Inhausen
Komm mit auf eine Wildkräuterwanderung rund um die Marienkirche Inhausen. Wir entdecken die Kräuter in maigrüner Frische: wohlanzuschauende, duftende und heilkräftige Pflanzen locken uns nach draußen in die Natur. Ein selbsthergestelltes Kräuterprodukt bewahrt die Mai-Power.
Zähm die Brennnessel  …und sie schenkt dir ihre Kraft und Vitalität
Sa 18.06.22  14h am Biohof Plank in Inhausen
Fr 24.06.22 Workshops am Bildungshaus Petersberg in Erdweg, Anmeldung beim Dachauer Forum
Wir erfahren Wissenswertes rund um die Heilpflanze des Jahres, ihre Vorlieben und Vorzüge. Bereits bekannt ist die Brennnessel bestimmt durch Frühjahrskuren zur Stoffwechselaktivierung. Freuen wir uns auf selbstgemachtes Kräuterwürzsalz mit anregenden Brennnesselsamen. Am 18. Juni mit Kräuterwanderung.
Superfood von hier …gesundes und kraftvolles auf Schritt und Tritt
Fr 5.8.22 18h am Biohof Plank in Inhausen
Bei einer Führung rund um den Straifferhof entdecken wir gesunde Lebensmittel und einfach zu findende natürliche Nahrungsergänzungsmittel. Wir erschmecken eßbare Wild- und Kulturpflanzen mit Kostproben.
Heckengeflüster …herbstliche Früchtchen erzählen
Sa 1.10.22 14 h am Heiglweiher in Haimhausen, Treffpunkt Parkplatz
Wildkräuter und Wildfrüchte des Herbstes: was und wie sie so sind und warum…… und was man aus ihnen machen kann. Heckenführung mit Kostproben oder Herstellung eines Kräuterproduktes, je nach Gegebenheit.


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Einfach anmelden unter Telefon 08133 939759 oder email info@straifferhof.de
Bitte beachten: festes Schuhwerk, dem Wetter angepasste Kleidung, eigene Verantwortung.



 Zum Verschenken für liebe Menschen  gibts von mir individuell gestaltete Gutscheine. Wie wäre es mit einem Gutschein für eine persönliche Wildkräuterführung mit unserem tollen Buch zum Nachlesen, Nachmachen und Genießen?


 


Das ist die Geschichte, in der

 ich und meine Wildkräuter-Freunde

 dir zeigen, was in uns steckt!

Manch einer von uns wird unterschätzt. Der Löwenzahn zum Beispiel. Kannst du dir das vorstellen? Dabei ist er eine so rebellische, kraftvolle Pflanze, die sich durch jede noch so enge Ritze im Beton zwängt. Oder der Gundermann. Er schmeckt nach Minze und einem Hauch Lakritze und heilt deine Wunden, ohne großartig mit den Blättern zu zucken. Neben superduper Heilrezepten verraten wir auch, was wir im Kochtopf so draufhaben. Schau rein, wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Deine Brennnessel


„Wer Spaß daran hat, Zeit unter freiem Himmel zu verbringen, neugierig auf traditionelles Kräuterwissen ist und Lust auf neue Geschmäcker hat, der sollte sich die ,Zwölf ungezähmten Pflanzen fürs Leben´ zu Gemüte führen. Es ist ein Buch, das Lebensfreude pur ausstrahlt und nebenbei geballtes Wissen vermittelt.“

Stephanie Ebner im Münchner Merkur


"Die Kräuterkennerinnen" ...

… das sind acht zertifizierte Kräuterpädagoginnen aus Leidenschaft: Monika Engelmann, Rita Demmel, Ulrike Kainz, Jeanette Langguth, Angela Maier, Brigitte Plank, Hildegard Riedmair, Astrid Schwarzenberger. Acht Frauen aus Oberbayern, die es lieben, gemeinsam auf Wildpflanzensuche zu gehen und über das Gefundene zu fachsimpeln. In ihrem Buch geben sie den Pflanzen eine Stimme und schaffen so ganz besondere Portraits und Geschichten.